Miód nektarowy
Z ApisWiki.PL
(Różnice między wersjami)
(Utworzył nową stronę „'''miód nektarowy''' – miód pszczeli pochodzący z nektaru roślin, wyodrębniony w polskiej normie jako typ handlowy, w obrocie znajduje się przeważnie pod n...”) |
|||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| − | '''miód nektarowy''' – [[miód pszczeli]] pochodzący z nektaru roślin, wyodrębniony w polskiej normie jako typ handlowy, w obrocie znajduje się przeważnie pod nazwą miodu wielokwiatowego, rzadziej w postaci tzw. miodów odmianowych, pochodzących głównie z nektaru określonego gatunku roślin; parametry chemiczne: woda 17,7%, cukry redukujące 75,1%, sacharoza 1,4%, związki mineralne 0,24%, pH 4,10, kwasowość ogólna 40,10 mval/kg, wolne kwasy 31,10 mval/kg. | + | '''miód nektarowy''' – [[miód pszczeli]] pochodzący z [[nektar|nektaru]] roślin, wyodrębniony w polskiej normie jako typ handlowy, w obrocie znajduje się przeważnie pod nazwą [[miód wielokwiatowy|miodu wielokwiatowego]], rzadziej w postaci tzw. [[miód odmianowy|miodów odmianowych]], pochodzących głównie z [[nektar|nektaru]] określonego gatunku roślin; parametry chemiczne: woda 17,7%, cukry redukujące 75,1%, sacharoza 1,4%, związki mineralne 0,24%, pH 4,10, kwasowość ogólna 40,10 mval/kg, wolne kwasy 31,10 mval/kg. (Por.: [[miód kwiatowy]].) |
{{DEFAULTSORT:miod nektarowy}} | {{DEFAULTSORT:miod nektarowy}} | ||
[[Category:Gospodarka pasieczna]] | [[Category:Gospodarka pasieczna]] | ||
[[Category:Miody pszczele|nektarowy miod]] | [[Category:Miody pszczele|nektarowy miod]] | ||
Aktualna wersja na dzień 20:20, 23 wrz 2014
miód nektarowy – miód pszczeli pochodzący z nektaru roślin, wyodrębniony w polskiej normie jako typ handlowy, w obrocie znajduje się przeważnie pod nazwą miodu wielokwiatowego, rzadziej w postaci tzw. miodów odmianowych, pochodzących głównie z nektaru określonego gatunku roślin; parametry chemiczne: woda 17,7%, cukry redukujące 75,1%, sacharoza 1,4%, związki mineralne 0,24%, pH 4,10, kwasowość ogólna 40,10 mval/kg, wolne kwasy 31,10 mval/kg. (Por.: miód kwiatowy.)
