Kand

kand - węglowodanowy pokarm stały służący do podkarmiania pszczół w ulikach weselnych oraz matek przetrzymywanych w klateczkach hodowlanych bądź transportowych z towarzyszącymi robotnicami. Domowy sposób przygotowania: do 1 l wrzącej wody wsypuje się 2 kg cukru i gotuje się około 20 minut, aż syrop osiągnie temperaturę 112°C, następnie dodaje się 60 dag miodu i gotuje się ponownie do osiągnięcia 118°C, po czym odstawia się z ognia, stygnącą masę miesza się i urabia aż do uzyskania konsystencji plastycznej. W wychowie matek na większą skalę do wyrobu tego pokarmu służą specjalne urządzenia.