Gruszniak
Z ApisWiki.PL
gruszniak – miód pitny owocowy przyrządzany z dodaniem moszczu z gruszek w ilości 50 l na 100 l brzeczki dwójniaka lub 40 l na 100 l trójniaka; w przypadku użycia dawniej pospolitych tzw. gruszek polnych: 30-40 l i 30 l moszczu; bardzo przyjemny i łagodny w piciu.
