Agrest

agrest Grossularia - podrodzaj z rodzaju Ribes, rodziny skalnicowatych. W Polsce na ogół przyjmuje się dla tego pod-rodzaju polską nazwę rodzajową - agrest. Krzewy z kolcami; kwiaty obupłciowe, zwykle 1-4 w gronach, z szypułkami często niełączącymi się; owoce kuliste lub jajowate jagody, zielone, żółte, czerwone lub czarne. Podrodzaj obejmuje około 50 gatunków, występujących głównie w Ameryce Północnej (Europa - 1, Azja - 3). Ogromna większość odmian (wielkoowocowe) uprawianych pochodzi od gatunku europejskiego R. grossularia L. (agrest pospolity), wrażliwych jednak na amerykańskiego mączniaka agrestu; na tę chorobę są odporne odmiany należące do gatunków amerykańskich, ale ich jagody są mniejsze. Kwitnie w kwietniu i maju, dostarcza obficie nektaru i pyłku (obnóża: zielonkawoszare, bladożółte). Wydajność miodowa około 30 kg/ha. Z owoców agrestu i miodu można wyrabiać wino pierwszorzędnej wartości.