Miód kasztanowy
Z ApisWiki.PL
(Różnice między wersjami)
Wikiadmin (dyskusja | edycje)
(Utworzył nową stronę „'''miód kasztanowy''' – miód nektarowy zbierany z kwiatów kasztana jadalnego ''Castanea sativa'' L., zabarwienia czerwono brązowego, cierpkawego posmaku, utrz...”)
(Utworzył nową stronę „'''miód kasztanowy''' – miód nektarowy zbierany z kwiatów kasztana jadalnego ''Castanea sativa'' L., zabarwienia czerwono brązowego, cierpkawego posmaku, utrz...”)
Aktualna wersja na dzień 19:30, 24 wrz 2014
miód kasztanowy – miód nektarowy zbierany z kwiatów kasztana jadalnego Castanea sativa L., zabarwienia czerwono brązowego, cierpkawego posmaku, utrzymuje długo swoisty zapach kwiatów, dość gęsty, krystalizuje wolno (zwartość fruktozy około 60%); spotykany na południu Europy, ceniony przez konsumentów.