Miód kapaniec

Z ApisWiki
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

miód kapaniec – przedniej jakości miód technologią otrzymywania związany z gospodarką bartną, popularny przed wynalezieniem miodarki. Wycięte i odsklepione jasne plastry układano na sicie, skąd miód opadł kroplami do podstawionego naczynia, zazwyczaj wykonanego z drewna.