Miód wytłaczany
Z ApisWiki.PL
(Różnice między wersjami)
(Utworzył nową stronę „'''miód wytłaczany''' – miód pszczeli uzyskiwany z plastrów drogą ich niszczenia, to znaczy rozdrobnienia na kawałki lub miazgę; obróbka polega na oddziel...”) |
m |
||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| − | '''miód wytłaczany''' – [[miód pszczeli]] uzyskiwany z plastrów drogą ich niszczenia, to znaczy rozdrobnienia na kawałki lub miazgę; obróbka polega na oddzieleniu miodu od wosku przy stosowaniu rozmaitych technologii, od odsączania na sitach lub sedymentację w odstojnikach (w ciepłym pomieszczeniu) do wyciskania w workach płóciennych, stąd różny jakością gatunek tego produktu, mniej lub bardziej zanieczyszczonego pyłkiem, pozostałościami po czerwiu itp.; sposób dawniej powszechnie praktykowany przy gospodarce w barciach i ulach nierozbieralnych, a obróbką często zajmowali się specjalni przedsiębiorcy skupujący stłoczony miód wraz z woskiem, jako tzw. miód hurtowy, często pomieszany z martwym czerwiem i pszczołami. | + | '''miód wytłaczany''' – [[miód pszczeli]] uzyskiwany z plastrów drogą ich niszczenia, to znaczy rozdrobnienia na kawałki lub miazgę; obróbka polega na oddzieleniu miodu od wosku przy stosowaniu rozmaitych technologii, od odsączania na sitach lub sedymentację w odstojnikach (w ciepłym pomieszczeniu) do wyciskania w workach płóciennych, stąd różny jakością gatunek tego produktu, mniej lub bardziej zanieczyszczonego pyłkiem, pozostałościami po czerwiu itp.; sposób dawniej powszechnie praktykowany przy gospodarce w barciach i ulach nierozbieralnych, a obróbką często zajmowali się specjalni przedsiębiorcy skupujący stłoczony miód wraz z woskiem, jako tzw. '''miód hurtowy''', często pomieszany z martwym czerwiem i pszczołami. |
{{DEFAULTSORT:miod wytlaczany}} | {{DEFAULTSORT:miod wytlaczany}} | ||
Wersja z 11:40, 25 wrz 2014
miód wytłaczany – miód pszczeli uzyskiwany z plastrów drogą ich niszczenia, to znaczy rozdrobnienia na kawałki lub miazgę; obróbka polega na oddzieleniu miodu od wosku przy stosowaniu rozmaitych technologii, od odsączania na sitach lub sedymentację w odstojnikach (w ciepłym pomieszczeniu) do wyciskania w workach płóciennych, stąd różny jakością gatunek tego produktu, mniej lub bardziej zanieczyszczonego pyłkiem, pozostałościami po czerwiu itp.; sposób dawniej powszechnie praktykowany przy gospodarce w barciach i ulach nierozbieralnych, a obróbką często zajmowali się specjalni przedsiębiorcy skupujący stłoczony miód wraz z woskiem, jako tzw. miód hurtowy, często pomieszany z martwym czerwiem i pszczołami.
