Miód wytapiany
Wersja z dnia 22:38, 23 wrz 2014 autorstwa Wikiadmin (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „'''miód wytapiany''' – miód pszczeli uzyskiwany z plastrów przez podgrzewanie aż do stopienia wosku; po ostygnięcia masy następuje rozwarstwienie: na wierzc...”)
miód wytapiany – miód pszczeli uzyskiwany z plastrów przez podgrzewanie aż do stopienia wosku; po ostygnięcia masy następuje rozwarstwienie: na wierzchu powłoka woskowa, pod spodem płynny miód, niekiedy w celu oczyszczenia przecedzony; dawniej u nas (w Afryce obecnie) częściej używany (ule nierozbieralne), dziś czasami, gdy pochodzi z obróbki odsklepin pozostałych po miodobraniu; otrzymuje się produkt spożywczy miernej jakości; nie krystalizuje.