Wikiadmin: Utworzył nową stronę „'''miód wrzosowy''' – odmiana miodu nektarowego wyróżniona w normie polskiej, pochodzącego z kwiatów wrzosu ''Calluna vul...”

2014-09-23T20:41:50Z

Utworzył nową stronę „'''miód wrzosowy''' – odmiana miodu nektarowego wyróżniona w normie polskiej, pochodzącego z kwiatów wrzosu ''Calluna vul...”

Nowa strona

'''miód wrzosowy''' – odmiana [[miód nektarowy|miodu nektarowego]] wyróżniona w normie polskiej, pochodzącego z kwiatów [[wrzos zwyczajny|wrzosu]] ''Calluna vulgaris'' Salisb.; galaretowaty, barwy czerwono brunatnej, po skrystalizowaniu bursztynowy lub brunatny, o konsystencji drobnoziarnistej, zapachu silnym podobnym do zapachu kwiatu wrzosu, mało słodki, ostry i gorzkawy; parametry chemiczne: woda 20,1%, cukry redukujące 71,4%, sacharoza 0,8%, pH 4,20, związki mineralne 0,35%, kwasowość ogólna 31,50 mval/kg, wolne kwasy 26,60 mval/kg.

{{DEFAULTSORT:miod wrzosowy}}
[[Category:Gospodarka pasieczna]]
[[Category:Miody pszczele|wrzosowy miod]]

Miód wrzosowy - Historia wersji

Wikiadmin: Utworzył nową stronę „'''miód wrzosowy''' – odmiana miodu nektarowego wyróżniona w normie polskiej, pochodzącego z kwiatów wrzosu ''Calluna vul...”