Wikiadmin: Utworzył nową stronę „'''miód spadziowy''' – miód pszczeli pochodzący ze spadzi, wyodrębniany w polskiej normie jako typ handlowy, barwy ciemnej, od szaro zielonkawej do...”

2014-09-23T19:28:39Z

Utworzył nową stronę „'''miód spadziowy''' – miód pszczeli pochodzący ze spadzi, wyodrębniany w polskiej normie jako typ handlowy, barwy ciemnej, od szaro zielonkawej do...”

Nowa strona

'''miód spadziowy''' – [[miód pszczeli]] pochodzący ze [[spadź|spadzi]], wyodrębniany w polskiej normie jako typ handlowy, barwy ciemnej, od szaro zielonkawej do brązowej, lub prawie czarnej, po skrystalizowaniu ciemno brązowy, szary lub zielonkawy, krystalizuje wolno w grudach do konsystencji drobnawo lub średnioziarnistej, zapachu lekko korzennego lub żywicznego, w smaku łagodny, mało słodki, lekko żywiczny; parametry chemiczne: woda 18,1%, cukry redukujące 67,9%, sacharoza 4,3%, pH 4,3, związki mineralne 0,52%, kwasowość ogólna 37,80 mval/kg, wolne kwasy 31,80 mval/kg.

{{DEFAULTSORT:miod spadziowy}}
[[Category:Gospodarka pasieczna]]
[[Category:Miody pszczele|spadziowy miod]]

Miód spadziowy - Historia wersji

Wikiadmin: Utworzył nową stronę „'''miód spadziowy''' – miód pszczeli pochodzący ze spadzi, wyodrębniany w polskiej normie jako typ handlowy, barwy ciemnej, od szaro zielonkawej do...”