Wikiadmin: Utworzył nową stronę „'''miód kamienny''' – stwardniały w komórkach plastra i nie dający się oddzielić od wosku miód barwy jasnej i przyjemnego aromatu i smaku (zawiera dużo glukoz...”

2014-09-24T19:22:42Z

Utworzył nową stronę „'''miód kamienny''' – stwardniały w komórkach plastra i nie dający się oddzielić od wosku miód barwy jasnej i przyjemnego aromatu i smaku (zawiera dużo glukoz...”

Nowa strona

'''miód kamienny''' – stwardniały w komórkach plastra i nie dający się oddzielić od wosku miód barwy jasnej i przyjemnego aromatu i smaku (zawiera dużo glukozy) zbierany w Abchazji przez pszczoły dziko żyjące w rozpadlinach skał; także podobny miód występuje w Uzbekistanie, zbierany przez pszczoły z uprawianego tam sorga zwisłego ''Sorghum cernuum'' zwanego dżugarą, jest bardzo gęsty i trudno się odwirowuje, po odwirowaniu szybko zaś krystalizuje w bardzo gęstą, twardą jednolitą masę, barwy białej, silnego aromatu i ostrego smaku. Potocznie używano również niekiedy dawniej tego terminu (lub zamiennie: miód cementowy) na oznaczeni miodu skrystalizowanego w komórkach plastra.

{{DEFAULTSORT:miod kamienny}}
[[Category:Gospodarka pasieczna]]
[[Category:Miody pszczele|kamienny miod]]

Miód kamienny - Historia wersji

Wikiadmin: Utworzył nową stronę „'''miód kamienny''' – stwardniały w komórkach plastra i nie dający się oddzielić od wosku miód barwy jasnej i przyjemnego aromatu i smaku (zawiera dużo glukoz...”