Franciszek Hruszka

Franciszek Hruszka (1819-1888) - wynalazca miodarki. Urodził się w Wiedniu, otrzymał przygotowanie do kariery wojskowej. Po ukończeniu szkoły w Grazu został odkomenderowany do Mediolanu, później Wenecji, od 1857 jest komendantem miasta Legnano. Oddawał się z zamiłowaniem pszczelarstwu, które potem rozwinął w posiadłości swojej żony w Dolo k. Wenecji. Od 1865 w stanie spoczynku. Od 1867 przebywał w Treście, potem od 1969 w Dolo, a od 1873 w Wenecji, gdzie posiadał hotel. W 1865 na zjeździe pszczelarzy w Brnie Morawskim przedstawił urządzenie do pozyskiwania miodu z plastrów bez ich niszczenia, wzorowane na centryfudze używanej w cukrownictwie.

Źródła

• Brzósko-Guderska J. (Oprac.) (1935): Jubileusz miodarki. Pszczelarz Polski i Ogród VI/XI(9):257-259. PDF
• Newald E. (1935): 70-lecie modarki (1865-1935). Bartnik Postępowy, 57(11):293-298. Przedruk z Bienen-Vater Nr. 9, 1935; tłum. ks. Dubaniowski. (Czasopismo dostępne w zasobach Biblioteki Uniwersyteckiej UWM, oai:dlibra.bg.uwm.edu.pl:514. PDF)
• Plewa J. (1965): Stulecie miodarki. Pszczelarstwo (11):14-15. PDF
• Wyszyńska Z. (1951): Franciszek Hruszka - wynalazca miodarki. Pszczelarstwo 2(5):21. PDF